【9979】大庄【9979】
1 : 管理人 : 2012/07/30(月) 21:13:53 ID:OwnerKabu685
大庄［9979］ - 居酒屋チェーン大手。客単価３０００円前後の「庄や」「日本海庄や」「やるき茶屋」が主力３業態で、全社売上高の７割程度を占める。調理技術重視で正社員の調理人が多い。魚料理がウリの居酒屋業態を中心に店舗数を拡げてきたが、市場の飽和に直面している。０９年秋に火蓋が切られた低価格競争には距離を取ってきたが、競争に敗れ、客単価２０００円を割る低価格業態の開発にも着手した。
会社HP：ttp://www.daisyo.co.jp/
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［9979］大庄 2ch&Yahoo板統合 新着口コミ情報
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242 :(ﾟДﾟ)最後のかか…：2026/06/19(金)18:07:00 ID:goo**SKY Mission
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241 :
外食って、単純にぶりの値段だけじゃないんだな～ 手抜きの解放感や、気晴らし、交流などなど
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240 :お店のコンセプトを変…：2026/06/19(金)16:40:00 ID:88b*****
お店のコンセプトを変えれば一気に人気店、売上倍増すると思う。食事は美味しいからね。ここは若い子少なくて落ち着いてて好きだけど、今後はジェイグループみたいな店が流行るだろうよ
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239 :一切れ200円で買え…：2026/06/19(金)10:19:00 ID:bob*****
一切れ200円で買えるブリ切り身…。金はあるけど自炊派からすると、ブリ切り身定食ごときでこんな値段。くっそ高くてとてもじゃないけど注文する気にならん
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238 :【 大庄
【 大庄水産 】 日替り煮魚定食「ぶり味噌煮」 ー。
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237 :
居酒屋は冬の時代ですね。ここは本物と信じたい
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236 :最近ひょうろくは売れ…：2026/06/15(月)14:07:00 ID:yot*****
最近ひょうろくは売れているはずなんですけどね。
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235 :ショート動画ちょっと…：2026/06/15(月)14:06:00 ID:88b*****
ショート動画ちょっとだけ観たけど、もう完全に昭和だと思ったよ。具合悪くなったら、一緒に来た客（家族、友達など）が付き添ってトイレに行けよと思ったし、なんか従業員の人大変じゃないですか…
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234 :猫も杓子もAI
猫も杓子もAI半導体
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233 :こんな相場でももちろ…：2026/06/15(月)10:40:00 ID:fuj*****
こんな相場でももちろん下げます。
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232 :いいえした方、：2026/06/14(日)19:43:00 ID:adb*****
いいえした方、あなたの意見を聞かせてください
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231 :おっさんでも良い人い…：2026/06/14(日)14:50:00 ID:adb*****
おっさんでも良い人いる おばさんでも悪い人いる てか定義が曖昧 ハタチの子からすると30でもおばさんｗ
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230 :普通に知ってるけど、…：2026/06/13(土)12:37:00 ID:adb*****
普通に知ってるけど、わからん
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( ﾟДﾟ)最後のかかと落としは何なん？