(´・ω・｀)無しはスプリクト荒らしが来た時に一緒に消えてもらう運命にある(´・ω・｀)

＞＞469
豚汁程度ならする必要ないと思う。沖縄のソーキブニ、スペアリブをたくさん入れるスープの場合は
一旦茹でたらお湯を捨て洗って水を取り替えてまた茹でる人が多い


AI回答⇒
豚汁において、必ずしも「煮こぼし」をする必要はありませんが、「アクをしっかり取る」ことや「特定の具材の下ゆで」は、味をすっきり仕上げるために推奨されます。

豚汁の1. 豚肉の煮こぼし（下ゆで）について
一般的ではありませんが、脂っこさを抑えて上品に仕上げたい場合には有効です。

メリット: 余分な脂や臭み、強いアクを取り除くことができ、汁が濁りにくくなります。

デメリット: 豚肉の旨みや脂の甘みも一緒に逃げてしまうため、濃厚なコクを好む場合は、煮こぼさずにそのまま炒めて使うのが一般的です。

おすすめの代替法: 肉を煮る際に出るアクを丁寧にすくい取るか、調理前に肉のドリップを拭き取るだけでも臭みは抑えられます。

お米券も一緒にうやむやに出来るなｗ