今日他社の新製品のニチレイの特からに近いような大袋タイプの冷凍唐揚げ食べました。大袋タイプなのにジップロックになってなくて残念。大きさは大きくてよかったですがレンチンすると油が出てきてから揚げのカラット感なかったです。衣ももたっとしていて好みではありませんでした。冷めた状態も食べましたが、私はお弁当入れるならニチレイの特からがいい。ニチレイの特から売上No.1ですし手間ひまかけた三度揚げお弁当に入れても衣もカラッとしているので変なべちゃっとした油も出ない秘伝醤油ダレの味と香辛料が効いていておいしいと感じる。

(株）KSP-POSデータによるといつも他社のから揚げよりニチレイの特からが上位にきてます。
(株）KSP-POSデータによると　冷凍調理では　特から380ｇ　むねから400ｇ　ミニハンバーグ120ｇ　今川焼あずきあんが売れてます
冷凍農産物では　そのまま使える高原育ちのブロッコリー250ｇ　そのまま高原育ちのブロッコリー400ｇ　そのまま使える九州産のほうれん草160ｇ　アンデス育ちのブルーベリー350ｇが売れてます。
冷凍米飯加工では　本格炒め炒飯450ｇ　焼きおにぎり10個入り450ｇ　えびピラフ450ｇ　具材たっぷり五目炒飯500ｇ　たっぷり卵のえび炒飯420ｇ　チキンライス450ｇがよく売れ
てます。今日の夕飯に新商品の焦し醤油香るビーフガーリックライス食べました。ちゃんとガーリックも感じることができ、角切り牛肉もいい　米もおいしい。炒飯系はニチレイですね。

ニチレイの特から売上No.1ですし手間ひまかけた三度揚げお弁当に入れても衣もカラッとしてるので変なべちゃっとした油も出ないし秘伝醤油ダレの味で食べやすくおいしい　から揚げのサイズも他のと比べると大きいのでから揚げを食べたという満足感を感じられる
(株）KSP-POSデータによるといつも味の素のから揚げよりニチレイの特からが上位にきてます。

ニチレイは4月1日、新たな代表取締役社長CEOに嶋本和訓取締役上席執行役員・ニチレイロジグループ本社社長が就任する。26年度からの食品事業統合による成長戦略を確実に推進するため、新経営体制がスタート。3月24日会見で自身の強みを「挑戦」と語り、長期目標達成へ、最優先課題として｢経営｣｢事業モデル｣｢組織風土」の3本柱の構造改革を挙げた。｢100年企業に向けて3本柱の構造改革によってグループ成長の再加速を目指す｣同社は35年度までに営業利益率10％、ROIC10％、海外売上高比率40％を目指し収益力の強化と資本効率の向上を戦略の柱に掲げている。特に事業モデル改革については、新年度から食品事業会社のニチレイフーズとニチレイフレッシュ統合で新たな体制となる。嶋本新社長は｢調達から生産、商品開発、低温物流までのフードバリューチェーン全体で機能がつながった。グループ一体のフルシナジーを発揮できるような将来につながる新たな事業モデルを作りたい」と語った。海外事業では低温物流で事業領域やエリアを拡大しており食品事業でも「M&Aに積極的に挑戦する」意向を示す。海外でも国内同様に食品事業と低温物流のノウハウを相互活用して、シナジーの具現化を図っていく考えとなんだかニチレイという企業を大きく成長させてくれそうな感じで社長交代で期待値も株価も上がりそうですよね

本格炒め炒飯　発売以来ずーっと（25年）売り上げNo.1　
プロの味を再現するために鉄鍋を用いた直火とIHを併用することで、直火ならではの味を残しながら、IHでエネルギー効率を高めることの成功しました。
結果、この工程でCO2排出量を従来比50％までに削減している。
こげの発生も抑えることができ食品ロス低減にも効果あり。
本格炒め炒飯　ふんわり卵で　2025年春　新ゴロゴロ炒飯に進化　高温短時間加熱のよるジューシーな旨み　焼豚のサイズを従来より10％アップ　炒飯の米のパラパラ感　香り高い焦しネギ油　文句なしに旨い。

ニチレイフーズでは2006年より家庭用冷凍食品の容器包装におけるプラスチック削減の取り組んでいます。試行実施前と比べ、2024年には｢今川焼」「焼きおにぎり｣トレー廃止
｢本格炒め炒飯」｢焼きおにぎり10個入れ｣「えびピラフ」「チキンライス」パッケージ薄肉化「えびとチーズのグラタン」「えびとチーズのドリア」トレー薄肉化・手持ち部の幅を縮小
2023年「超メンチカツ」「きくばりごぜん（一部）」トレーを｢STONE-SHEET]素材へ変更（炭酸カルシウム（石灰化）を配合することによりプラスチック使用量を削減
2024年「きくばりごぜん」トレーを「STONE-SHEET]素材へ順次変更
2025年春に前49品の変更が完了
都内総合スーパー（イトーヨーカドー大森店）の冷凍食品包装（パッケージのリサイクル実証実験）
食品包装の水平リサイクルを目指し、（サーキュラーエコノミ－）を実現する
今後のビジョンはリサイクルの仕組みをつくり、資源の有効活用を目指すことで、
｢資源の枯渇を防ぎ、持続可能なパッケージの資源循環を実現する。

プラスチックに関して　山形工場にて梱包する箱のバンドレス化でプラスチック使用量を大幅にカット
商品を段ボールに詰めて出荷する際、今までは2箱を積み上げて、1セットとしプラスチックバンド（水色のかたい梱包用のバンド）で結束していましたが新ラインで作られる商品は、すべて単箱仕様に変更。　　
新ラインで生産している「香ばしい麺の五目あんかけ焼そば」｢極太つけ麺」｢カレーうどん」「冷やし中華｣｢三つ星プレート」シリーズ、すべてバンドレス化を実現しています。
年間のプラスチックバンド使用量の大幅削減につながっています同社では｢国内生産商品のバンドレス化を順次進めている」としており｢年間約150トンのプラスチックバンド使用量を段階的に削減し、将来的にゼロを目指している」

昨日のお昼暖かかったのでイオンでお買い物しました。ニチレイ盛岡風冷麺という商品が出ていましたので購入しました。パッケージにCO2フリー電力を使用と書かれていてこの製品を製造するニチレイフーズ山形工場では、CO2が発生しない自然エネルギー由来の電力「よりそう、再エネ電気」を使用しています。また、山形県内の水力発電所にて発電された電力を使用することで、エネルギーの地産地消にも寄与しています。と書いてました　早速お昼にニチレイ盛岡風冷麺食べてみました　電車レンジで簡単にチンして、その後に水を注ぐだけなのでいいですね　麺はシコシコしててチャーシューの代わりに蒸し鶏ですがこの商品には蒸し鶏が正解って感じです　冷麺の辛さは普通で子供も喜んで食べると思います　辛みが好きな人はキムチを足してもいいかもです　もし家にゆで卵があったら入れて食べることをお勧めします。レンチンで簡単に美味しくってすごいと思いました。これから夏に向かって気温も上昇するので話題になればヒットしそうですね。

いいニュース出てました。4月30日(木)インドネシアにおいて低温物流企業2社を買収に関するお知らせ
ニチレイロジグループ本社がインドネシアにおいて低温物流事業を展開する
PT Mega Indo Logistikおよび PT Mega Internasional Sejahtera 対象会社グループの株式を譲受けおよび第三者割当増資の引受けにより両社株式を取得し、連結子会社することを決議しました。
PT Mega Internasonal Sejahteraの資本金が当社の資本金の100分の10に相当し、特定子会社に該当するためお知らせします。

あんま注目されていない今のうちに
ニチレイみたいな増配企業の株を集めていく

半導体AIの上がり方はやり過ぎ
原材料や電気代、コスト圧迫の影響モロに受けるのにその数字が表面化したら確実に大暴落をかますだろう