【2764】ひらまつ【2764】
1 : 管理人 : 2012/07/30(月) 20:19:36 ID:OwnerKabu685
ひらまつ[2764] - 創業者の平松博利氏がオーナーシェフを務める高級レストラン。1994年設立。「ひらまつ」「ASO」など自社ブランドに加え、「ボキューズ」「コンラン」など海外高級レストランブランドの日本出店も。レストランウエディングにも積極的で、売り上げの6割強を占める。一般営業の客単価はディナー約2万3000円程度、ランチ1万円程度。近年は婚礼を伴わない中価格帯レストランも強化。ワインの卸・小売り事業への進出に意欲。
会社HP:ttp://www.hiramatsu.co.jp/
34 : 恐るべき山師さん : 2023/02/27(月) 05:08:03 ID:YzVhYjhlZjS1
ポールボキューズドールでお金を使ったが株価に影響はない。売り上げも伸びてない。ちょんまげ赤毛引っ掻き渡して内部をダメにした張本人の元幹部では意味ないって事か?
33 : delete : 2023/01/15(日) 11:51:24 ID:None
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32 : 恐るべき山師さん : 2022/06/28(火) 23:29:55 ID:Yzg0OTc2YjS5
ホテル事業を始めた年にH氏を取締役に指名したのが運の尽き。力量のないものを据えるだけの無能さで何もかも失い嫌気がさした主力メンバーの退社が絶えない。内部の知らないの皆さんは幸せです。
29 : 恐るべき山師さん : 2021/04/05(月) 19:08:05 ID:YTAyODdkY2S0
朝の8時から深夜の2時3時まで残され毎日睡眠時間3時間でした。これが大阪店の実態ですこれを強要していた取締役は辞めましたが訴訟問題です、
27 : 恐るべき山師さん : 2021/03/26(金) 22:10:31 ID:OTE3NjE5ZWS1
取締役社長 陣内 孝也
取締役副社長 服部 亮人
取締役 中谷 一則
取締役 長谷川 幸太郎
23 : 恐るべき山師さん : 2021/01/12(火) 16:21:30 ID:NWZjNWUwNzSe
積み上げてきたものが崩れてしまいます。自己満足わ繰り返してきた現場の諸君流石ですね。
22 : 恐るべき山師さん : 2021/01/07(木) 21:51:38 ID:NWZjNWUwNzSe
取締役でホテル事業に携わってた人間が退職するにはなんらかの重大な理由があらはずです。。この下降も丁度その時期と重なります解明してほしいですね。
21 : 恐るべき山師さん : 2020/07/23(木) 15:02:49 ID:OTFhOTFlNDS8
コミニケーション能力が優れていると自負する元取締役にご意見をお聞きしてみたらどうでしょう?
20 : 恐るべき山師さん : 2020/05/29(金) 08:40:25 ID:ZTY1Y2I1MTS0
内部通から聞きますが口ばかりで実力が伴わない取締役が調理場を引っ掻き回して内部崩壊させたうえ辞めて責任逃れをしている。今の現状は彼の仕業度ある。
18 : 恐るべき山師さん : 2020/02/21(金) 21:10:20 ID:M2IxMTM4MDSe
忘れてました。そもそもHOTEL事業の責任者はH氏でしたね。株主総会で立派なお話をしていましたが、今はお辞めになっていらっしゃって、おやおや
17 : 恐るべき山師さん : 2020/02/15(土) 10:04:25 ID:NDQ4NWFiNDS7
そもそも2012年辺りから下降しだした完全な人選ミス。利益の出ないコンクール?などに金をかけそれに携わった者たちがすべて崩壊させて行った
才能ある輝かしい才能のシェフさんよ誰もそこは求めてはいませんよ
13 : 恐るべき山師さん : 2019/07/01(月) 11:04:20 ID:MTIzMzA4NWS2
最近、独立しないと言ってた幹部が店を出しました?散々会社から甘い汁をに吸っといてやはり口だけの男でした。 料理はその人を映し出すから正にです
11 : 恐るべき山師さん : 2018/11/07(水) 15:44:52 ID:MDQ0MDI5M2Pa
古くから働いている社員の持ち株 売れば億ですよ。ほかの株主さんみたいに焦らなくても,,,
10 : 恐るべき山師さん : 2018/08/24(金) 03:08:06 ID:NTE5NGIxNTS8
昔、プロ野球太陽ホエールズに投手で平松がいた。いつも巨人軍相手に負け。それが頭によぎる。買う気になれない。
8 : 恐るべき山師さん : 2017/10/22(日) 16:14:35 ID:NmMwMzQxNTPa
福井県産越のルビーのアンダルシア風ガスパチョ
北海道羅臼産タラと宮崎県小林市産完熟マンゴーのカネロニ
クルトン・オリーブ・ひまわりシードの食感と共に。
味わいが少しビシッと決まらない感じ。
福井県産サゴシのグリエ
黒米のリゾット
サラダ・メスクラン タイムの香るソース・ヴァンブラン
Takumiで食べたサゴシとはちょっとレベルが違う
立食パーティで出て来そうな感じ。
牛肉の温かいパテ仕立て
ソース・ヴァンルージュ フリュイルージュ
1口サイズの小さなポーションが3つ。
インパクトに欠け、メインとしては少し物足りなさが残る
ということで、料理にはあまり感心しなかった。
サービスもあまり印象は良くない。
ひらまつ(いまいち相性が良くない。。)という先入観の可能性がある。。笑
3.63でTop5000だが、それには値しない。 頑張れ
4 : 恐るべき山師さん : 2017/02/21(火) 14:17:42 ID:NmMwMzQxNTPa
ワイン会に行きました あれだけの価格 割引 料理コスパで株主を喜ばしていただきありがとうございます
私が思うに あれで喜ばれている株主さん会社全体を考えたことありますか 成長していかなければいけない
企業なのに目先しか見ていませんか 幾ら儲かると思いますか 売り上げが上がる提案しましょう 株主なら
安い価格で楽しめました それではただの客ですよ
3 : 恐るべき山師さん : 2017/02/21(火) 14:15:20 ID:NmMwMzQxNTPa
ワイン会に行きました あれだけの価格 割引 料理コスパで株主を喜ばしていただきありがとうございます
私が思うに あれで喜ばれている株主さん会社全体を考えたことありますか 成長していかなければいけない
企業なのに目先しか見ていませんか 幾ら儲かると思いますか 売り上げが上がる提案しましょう 株主なら
安い価格で楽しめました それではただの客ですよ
2 : 恐るべき山師さん : 2017/01/27(金) 16:58:48 ID:NWYyMTA5MTPa
ボキューズドール インチキかと思いましたが まともに審査して良かった 長谷川の料理食べたけど料理知らないし旨くない
ボキューズドールのコメントも学歴ないだけあって頭のない文面 見てる側が恥ずかしくなる 勘違い誰か正してくれ
[2764]ひらまつ 2ch&Yahoo板統合 新着口コミ情報
※コメントは常に更新されます
Yahoo掲示板(Y板) - 2764より
872 :株価はとりあえず20…:2025/04/30(水)10:05:00 ID:たむつち
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871 :ここに配当は期待して…:2025/04/30(水)10:04:00 ID:たむつち
ここに配当は期待してない まずは事業を安定しておくれ
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870 :まずは再生フェーズで…:2025/04/29(火)18:34:00 ID:あて
まずは再生フェーズでも付いてきてくれてる従業員に報いてあげて欲しいね。 配当金も欲しいけど長期で投資したいから、優秀な人が辞めないような環境づくりに投資して欲しい。
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869 :株主優待にレトルト食…:2025/04/28(月)23:06:00 ID:あん ぱ〜んち
株主優待にレトルト食品くれ!
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868 :配当1.5円でいいか…:2025/04/28(月)17:15:00 ID:投資アカウント
配当1.5円でいいから出して欲しい。
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867 :株主優待の拡充の対象…:2025/04/28(月)12:54:00 ID:けろけろ
株主優待の拡充の対象になる大量保有ってどのくらいなんでしょうね。 今のうちにナンピンしておきたいのだけれど。。。。
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866 :取締役案を拝見するに…:2025/04/27(日)16:35:00 ID:たべび
取締役案を拝見するに、COOにプロパーの方が昇格されるようで、社長の指揮のもと、テコ入れを促進するのかな、と読めました。他は社外Tだから、執行側ではないのでリーンな体制な気がします。まるはん系の方もオーナーご家族から顧問の方にかわるようで、中計で方向感出したので、あとは社長のお手並み拝見というフェーズにはいったのかもしれませんね。 もうちょっと買い増したいけど、一回下がらないかなぁ。
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865 :マルハンの丸は日の丸…:2025/04/25(金)17:23:00 ID:ich*****
マルハンの丸は日の丸のこと パンは韓国語で恨むということ
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864 :「取締役候補者決定に…:2025/04/25(金)16:46:00 ID:869*****
「取締役候補者決定に関するお知らせを公開しました」とのこと。 それによると、2025年6月25日株主総会開催予定のようです。
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863 :それはありがたいもう…:2025/04/24(木)17:13:00 ID:たむつち
それはありがたい もう少し買い集めるかな
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862 :中期経営計画の資料に…:2025/04/22(火)22:14:00 ID:a8s*****
中期経営計画の資料に、 「長期および大量保有の株主の方を始めとした優待制度の改善策を計画」 とあります。
Yahoo掲示板(Y板) - 2764より
861 :雑な売り煽りがいると…:2025/04/22(火)11:07:00 ID:あて
雑な売り煽りがいると逆に安心するね笑
【急騰】今買えばいい株22178【久々に立てた】 より
653 :山師さん:2025/04/14(月)12:46:46 ID:1jIPRMdr
ひらまつは偽モンか?同時に2機種はやらんよな?
660 :山師さん:2025/04/14(月)12:47:28 Zn8pDaE2
>>653
今日は少しタワーが低くなる代わりに3~4件同時に発生してるよ
続きは2764銘柄情報ページでご確認ください
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